Şef Garson Stiela Cafe

Stiela Cafe & Restaurant bünyesinde, servis operasyonlarını ve ekip koordinasyonunu yönetecek Şef Garson / Salon Sorumlusu arıyoruz. ARANAN NİTELİKLER Kafe ve restoran sektöründe deneyimli, benzer pozisyonlarda sorumluluk üstlenmiş, Servis standartlarına ve salon işleyişine hkim, Personel yönlendirme, görev dağılımı ve ekip koordinasyonunda yetkin, Adisyon, hesap ve kasa süreçlerini takip edebilen, Hijyen, temizlik ve düzen standartlarına önem veren, Misafir memnuniyeti odaklı, iletişim becerileri güçlü, İş disiplinine sahip ve sorumluluk bilinci yüksek. GÖREV VE SORUMLULUKLAR Günlük servis akışının düzenli ve eksiksiz yürütülmesini sağlamak, Salon ekibini yönlendirmek ve hizmet kalitesini takip etmek, Hesap süreçlerinin doğruluğunu kontrol etmek, Salonun temizliğini, düzenini ve servise hazırlığını denetlemek.