Başvuru için kısa bilgiler
- Firma
- RUMELİ MUTFAĞI ORGANİZASYON GIDA TURİZM SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
- Pozisyon
- Gıda Mühendisi
- Şehir
- Bursa
- İlçe
- Nilüfer (Bursa), Osmangazi (Bursa), Yıldırım (Bursa)
- Maaş
- Maaş belirtilmemiş
- Çalışma şekli
- Tam Zamanlı
- Eğitim
- Lisans
- İlk ve son kayıt
- 05.11.2026 Bu tarih, ilanın hâlen açık olduğunu veya işveren tarafından güncellendiğini doğrulamaz.
- Son başvuru tarihi
- 03 Aralık 2026
- İlan kaynağı
- İŞKUR
İş ilanı açıklaması
Görev tanımı :
Rumeli Mutfağı olarak geleneksel lezzetleri modern üretim sistemiyle buluşturan yapımızda; merkez mutfak üretim operasyonlarını ve organizasyon süreçlerini planlayıp yönetebilecek FOODSOFT programıni bilen,
Toplu yemek üretimi, seri üretim planlama veya organizasyon mutfak operasyonlarında en az 2 yıl deneyimli
Günlük üretim planı, porsiyonlama ve sevkiyat süreçlerine hakim
Stok, hammadde ve yarı mamul takibi yapabilen
Excel’i aktif kullanabilen (raporlama yapabilecek seviyede)
Tercihen Foodsoft veya benzeri üretim takip programı kullanmış
Sahaya hakim, üretim ile ofis arasında koordinasyon kurabilecek
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına duyarlı
Planlama becerisi güçlü, çözüm odaklı
Müşteri taleplerini ve organizasyon ihtiyaçlarını objektif değerlendirebilecek iletişim yetkinliğine sahip
Vardiyalı olarak çalışmaya uygun
Günlük, haftalık ve aylık üretim planlarını hazırlamak ve uygulamayı takip etmek
Satış ve siparişlere göre kapasite planlaması yapmak
Organizasyon ve özel etkinlik üretim planlarını oluşturmak ve operasyonu koordine etmek
Organizasyon öncesi hazırlık, ekip dağılımı ve ürün planlamasını yürütmek
Hammadde ihtiyaç planlaması yaparak satın alma ile koordinasyon sağlamak
Fire, zaman ve maliyet kontrolünü yürütmek
Üretim hattındaki aksaklıkları tespit edip çözüm geliştirmek
Üretim, mutfak, depo, organizasyon ve sevkiyat ekipleri arasında koordinasyon sağlamak
Üretim ve organizasyon performansını raporlamak
Şahit numune süreçlerini yürütmek
Çalışma saatleri: Hafta içi: 07.00-16.00 Cumartesi: 07.00-13.00 1 saat öğle molası verilmektedir.Fazla mesai ücreti verilmektedir.
Servis güzergahı (Detaylı): Görükle, Balkan mah. Bağlarbaşı Mekez Cami, Korupark Durağı, Eski hal yolu (Özen gros market), Kurtbasan A101 Önü, Cazibe Merkezi,Üçevler bp karşısı, Merinos Otobüs durağı, Serper Katlı Otopark önü, emek,korupark, organize sanayi metro istasyonları Ankara yolu,
Doburca , Dikkaldırım
Diğer ilan bilgileri
- İlan No
- 00009887322
Ek bilgiler
- Sektör
- Özel
- Aranan Nitelikler
- İŞ VE MESLEK DANIŞMANINIZDAN İŞE GÖNDERME FORMU ALDIKTAN SONRA, FİRMAYLA İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR. ŞİFRENİZ İLE E-ŞUBE SİSTEMİMİZDEN GİRİŞ YAPARAK, BU TALEBİN BAŞVUR BUTONUNA TIKLADIKTAN SONRA, İRTİBAT NUMARASINDAN RANDEVU ALARAK İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR.
- Açık Pozisyon Sayısı
- 1
- Başvuru Kapsamı
- İlçe Geneli
- İstihdam Türü
- Daimi
- İşyeri Adresi
- ÇALI MAH. GRİ CAD. NO:15/A NİLÜFER BURSA NİLÜFER BURSA NİLÜFER BURSA NİLÜFER BURSA / TÜRKİYE
- İşyeri Telefonu
- 905330480116
- İşyeri Türü
- Özel
- Kalan Gün
- 28 Gün Kaldı
- Kategori
- Özel
- Kaynak No
- 5
İlan Kaynağı
İlanın Kaynağına Git
İlanın en güncel hali için kaynak sayfayı kontrol edin.
İlanla ilgili sorun bildir / kaldırma talebi
İlanla ilgili sorun bildir / kaldırma talebi