Gıda Mühendisi

İş ilanı açıklaması

İlan bilgileri

Firma

SEDİR YEMEKÇİLİK GIDA TARIM HAYVANCILIK TEMİZLİK HİZMETLERİNAKLİYE İNŞAAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Şehir

Niğde

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Eğitim

Lisans

İlan No

00009849258

Yayın tarihi

08 Ekim 2026

Ek bilgiler

Sektör

Özel

Aranan Nitelikler

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun, Toplu yemek (catering) sektöründe, özellikle askeri tesis veya kurumsal projelerde deneyim sahibi veya bu alanda çalışmaya istekli, Gıda güvenliği, hijyen standartları (ISO 22000, HACCP) ve ilgili mevzuatlara hakim, Üretim süreçlerini, hammadde girişinden sunum aşamasına kadar titizlikle denetleyebilecek, İletişim becerileri güçlü, ekip yönetimi ve koordinasyon yeteneğine sahip, Askeri disiplin ve çalışma ortamına uyum sağlayabilecek, Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış, Niğde veya projenin yürütüldüğü bölgede ikamet eden ya da ikamet edebilecek olan. İş Tanımı Ana İkmal Bakım Merkezi bünyesinde yürütülen toplu yemek hizmetinin tüm üretim ve servis süreçlerinin gıda güvenliği kurallarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak, Mutfak, depo ve servis alanlarının hijyen ve sanitasyon kontrollerini gerçekleştirmek ve raporlamak, Menü planlama, kalori hesabı ve porsiyon kontrollerini askeri şartnamelere uygun şekilde takip etmek, Hammadde kabulü aşamasında kalite kontrol süreçlerini işletmek ve uygun olmayan ürünlerin kullanımını engellemek, Mutfak personelinin hijyen ve iş güvenliği konularında eğitimlerini organize etmek ve denetlemek

Açık Pozisyon Sayısı

1

Başvuru Kapsamı

İl Geneli

İstihdam Türü

Daimi

İşyeri Adresi

: 21 ANA İKMAL MERKEZ KOMUTANLIĞI ACIGÖL KEMERHİSAR NİĞDE BOR BOR NİĞDE / TÜRKİYE

İşyeri Telefonu

905348302038

İşyeri Türü

Özel

Kalan Gün

29 Gün Kaldı

Kategori

Özel

Kaynak No

5

İlan Kaynağı