Başvuru için kısa bilgiler
- Firma
- Gıda Mühendisi
- Pozisyon
- Gıda Mühendisi Gofrette
- Şehir
- İzmir
- İlçe
- Balçova (İzmir)
- Maaş
- 30.000 TL - 40.000 TL / Aylık Net/brüt niteliğini ve ödeme dönemini kaynak ilandan doğrulayın.
- Çalışma şekli
- Tam Zamanlı
- İlk ve son kayıt
- 03.11.2026 Bu tarih, ilanın hâlen açık olduğunu veya işveren tarafından güncellendiğini doğrulamaz.
- Son başvuru tarihi
- Son başvuru tarihi belirtilmemiş
- İlan kaynağı
- İşin Olsun
İş ilanı açıklaması
GOFRETTE | GIDA MÜHENDİSİ ARIYORUZ
İzmir Balçovadaki Gofrette üretim mutfağımızda görev alacak, gıda güvenliği ve üretim süreçlerini takip edecek Gıda Mühendisi arıyoruz.
İş Tanımı
• Üretim, depolama ve servis süreçlerinde gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarını takip etmek.
• Mal kabul, stok, son tüketim tarihi ve izlenebilirlik kontrollerini yürütmek.
• Soğuk zincir, pişirme ve muhafaza sıcaklıklarını kontrol ederek kayıtlarını tutmak.
• Temizlik ve dezenfeksiyon planlarını oluşturmak, uygulanmasını takip etmek.
• Personelin hijyen eğitimlerini ve mutfak içi işleyişini desteklemek.
• Standart reçete, porsiyon ve gramaj takibi yaparak firelerin azaltılmasına katkı sağlamak.
• Denetimlere yönelik dokümantasyon ve hazırlık süreçlerini yürütmek.
Aranan Nitelikler
• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun.
• Tercihen toplu yemek veya üretim mutfağı deneyimi bulunan.
• Gıda mevzuatı, HACCP ve hijyen uygulamalarına hkim.
• Planlı, düzenli, sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına yatkın.
• Üretim alanında aktif görev alabilecek.
Çalışma yeri: Balçova / İzmir
Başvuru: Özgeçmişinizi iletebilirsiniz.
Diğer ilan bilgileri
- İlan No
- 0ioj692B3D3F7AA541D79848D4AB6535894B
Ek bilgiler
- Yan Haklar
- Yemek, Sigorta
- Çalışma Yeri
- Balçova / İzmir
- Diğer İlan Bilgisi
- 0
- Diğer İlan Bilgisi
- Balçova, İzmir
İlan Kaynağı
İlanın Kaynağına Git
İlanın en güncel hali için kaynak sayfayı kontrol edin.
İlanla ilgili sorun bildir / kaldırma talebi
İlanla ilgili sorun bildir / kaldırma talebi