Aşçı peride

Peride Adlı Restorantımıza Acil Aşçı Aranıyor * Açık büfe kahvaltı menüsünün günlük hazırlık ve üretim sürecini planlamak ve yürütmek. * Soğuk kahvaltılıklar, peynir ve zeytin çeşitleri, şarküteri ürünleri, meze ve kahvaltılık sosların hazırlığını ve sunumunu yapmak. * Açık büfede sunulan ürünlerin eksiklerini takip etmek, büfenin sürekli dolu, düzenli, temiz ve görsel açıdan iştah açıcı olmasını sağlamak. * Sıcak ürünleri hazırlamak kontrolünü sağlamak * Ürünlerin tazeliğini, son kullanma tarihlerini, porsiyonlarını ve sunum kalitesini kontrol etmek. * Günlük hazırlık miktarlarını müşteri yoğunluğuna göre belirlemek; gereksiz üretimi, israfı ve fireyi azaltmak.