Aşçı

İş ilanı açıklaması

Diğer ilan bilgileri

İlan No

00009874449

Ek bilgiler

Sektör

Özel

Yan Haklar

Servis Desteği, Yemekhane Desteği

Aranan Nitelikler

Aşçı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak: a) İş organizasyonu yapmak, b) Yemeklerin hazırlanışı sırasında gerekli malzemenin tamam ve taze olup olmadığını kontrol etmek. c) Yapılacak yemek için gerekli malzemenin nasıl hazırlanacağını aşçı yardımcısına tarif etmek. d) Malzemeyi tarife uygun olarak tencereye veya karavanaya koymak. e) Yemeği cinsine göre (zeytinyağlı, etli vb.) pişirmek üzere havagazı fırınına veya elektrikli ocağa yerleştirmek, f) Yemeklerde kullanılacak sosları önceden hazırlamak, g) Yemek pişince hava frikoya bırakmak, bekletmek (sıcak servis yapılması gereken yemekleri sıcak sulu kazana koymak), h) Mutfaktaki alakart listesinde olan yemekleri hazırlamak ve gerekirse süslemek, i) Gerektiğinde bizzat yemeği tabağa yerleştirerek servise hazırlamak, j) Zamanında tüketilmeyen yiyecekleri imha etmek, k) Mutfağın, kullanılan araç ve gereçlerin bakım ve temizliğini yapar veya yaptırmak, l) Bir sonraki gün yapılacak yemeklerin listesini hazırlamak ve gerekli malzemelerin siparişini vermek, m) Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Askerlik Durumu

Askerliğini Fiilen Yapmış

Açık Pozisyon Sayısı

2

Başvuru Kapsamı

İlçe Geneli

İstihdam Türü

Daimi

İşyeri Adresi

FERNAS İNŞAAT A.Ş. FERNAS DENİZLİ OTOYOLU ŞANTİYESİ ÜZERLİK MAHALLESİ ÜZERLİK CADDESİ MERKEZEFENDİ DENİZLİ / TÜRKİYE

İşyeri Telefonu

905387413708

İşyeri Türü

Özel

Kategori

Özel

Kaynak No

5

İlan Kaynağı