İş ilanı açıklaması
* Menü Hazırlığı ve Pişirme: Menüde yer alan tüm yemeklerin, mezelerin ve sosların reçetelere uygun, lezzetli ve kaliteli bir şekilde hazırlanması ve pişirilmesi.
* Mutfak Düzeni: Mutfak alanının, tezgahların, ocakların ve kullanılan tüm araç-gereçlerin temizlik ve hijyen kurallarına (HACCP) uygun şekilde düzenli tutulması.
* Stok ve Hammadde Yönetimi: Mutfak malzemelerinin stok takibinin yapılması, eksiklerin belirlenmesi ve malzeme kalitesinin kontrol edilerek teslim alınması.
* Porsiyon ve Sunum Kontrolü: Yemeklerin belirlenen porsiyon ölçülerine ve estetik sunum standartlarına uygun olarak tabaklanması.
* Ekip Çalışması: Mutfak yardımcıları ve servis personeli ile koordineli, hızlı ve uyumlu bir şekilde çalışılması.
İlan bilgileri
- Firma
- AYSAN YEMEK TAAHHÜT ELEKTRONİK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
- Şehir
- Balıkesir
- İlçe
- Bandırma
- Çalışma şekli
- Tam Zamanlı
- Eğitim
- En az Ortaöğretim (Lise ve Dengi); en fazla Önlisans
- Deneyim
- 2 3
- İlan No
- 00009858654
- Yayın tarihi
- 14 Ekim 2026
Ek bilgiler
- Sektör
- Özel
- Aranan Nitelikler
- Analitik Düşünebilme, İletişim Ve İfade Yeteneği, Takım Çalışması * Deneyim: Restoran, otel, kafe veya toplu yemek üretimi (catering) sektöründe aşçılık pozisyonunda en az 2-3 yıl deneyim sahibi olmak. * Mesleki Yetkinlik: Türk mutfağı, dünya mutfağı veya işletmenin konseptine uygun yemek türlerinde (ızgara, sulu yemek, tava vb.) el lezzetine ve pratikliğe sahip olmak. * Eğitim/Sertifika: Tercihen Gastronomi, Aşçılık bölümü mezunu olmak veya MEB onaylı Aşçılık Belgesi / Ustalık Belgesi’ne sahip olmak. * Hijyen Bilinci: Hijyen Eğitimi Sertifikası’na sahip olmak; kişisel temizliğe ve mutfak sanitasyon kurallarına titizlikle dikkat etmek. * Hız ve Stres Yönetimi: Yoğun çalışma saatlerine, esnek çalışma temposuna ve mutfak stresine uyum sağlayabilmek. * Ekip Ruhu: Güler yüzlü, iletişim becerileri gelişmiş ve takım çalışmasına yatkın olmak. * Lokasyon: Balıkesir Bandırma'da ikamet eden veya ulaşım sorunu olmayan. * Maaş (Deneyime göre yüz yüze konuşulacaktır) * SGK * Yemek + Servis
- Açık Pozisyon Sayısı
- 2
- Başvuru Kapsamı
- İlçe Geneli
- İstihdam Türü
- Daimi
- İşyeri Adresi
- : 600 EVLER 2101 SOK. BALIKESİR BANDIRMA BANDIRMA BALIKESİR / TÜRKİYE
- İşyeri Telefonu
- 905453951827
- İşyeri Türü
- Özel
- Kalan Gün
- 29 Gün Kaldı
- Kategori
- Özel
- Kaynak No
- 5
İlan Kaynağı
İlanın Kaynağına Git
İlanın en güncel hali için kaynak sayfayı kontrol edin.
İlanla ilgili sorun bildir / kaldırma talebi
İlanla ilgili sorun bildir / kaldırma talebi